Köfteci

Ahmet Usta

Meşhur

Sivas Köftesi

Sivas denilince akla gelen ilk lezzetlerden biri olan Sivas köftesi, geleneksel tarifine sadık kalınarak hazırlanan bir lezzet harikasıdır. Bu köfte, doğal ve taze malzemelerle, özellikle yerli et kullanılarak yapılır. Sadece et, tuz, ve isteğe bağlı olarak soğan ve baharatlardan oluşan bu sade ancak mükemmel tarif, köftenin gerçek lezzetinin ön plana çıkmasını sağlar..

Devamını Oku

Damak Çatlatan

Sivas Lezzetleri

  • Köfte

    Dana kıyma, özel baharatlar ve tuzun geleneksel harmanı. Tam Porsiyon (210-225 gr) —500 TL (Besin: ~460 kcal | Pro: 42g | Yağ: 32g | Karb: 2g) Az Porsiyon (150-160 gr) —260 TL (Besin: ~320 kcal | Pro: 30g | Yağ: 22g | Karb: 1.5g)

    • Price500 TL

  • Az Köfte

    Dana kıyma, özel baharatlar ve tuzun geleneksel harmanı. Tam Porsiyon (210-225 gr) —500 TL (Besin: ~460 kcal | Pro: 42g | Yağ: 32g | Karb: 2g) Az Porsiyon (150-160 gr) —260 TL (Besin: ~320 kcal | Pro: 30g | Yağ: 22g | Karb: 1.5g)

    • Price260 TL

  • Köfte - Adana

    Köfte : Dana kıyma, özel baharatlar ve tuzun geleneksel harmanı. Tam Porsiyon (210-225 gr) —500 TL (Besin: ~460 kcal | Pro: 42g | Yağ: 32g | Karb: 2g) Az Porsiyon (150-160 gr) —260 TL (Besin: ~320 kcal | Pro: 30g | Yağ: 22g | Karb: 1.5g)

    Adana : Dana kıyma, acı toz biber, sarımsak ve özel kebap harcı. Tam Porsiyon (240 gr) — 600 TL (Besin: ~560 kcal | Pro: 46g | Yağ: 42g | Karb: 2g) Az Porsiyon (120 gr) — 300 TL (Besin: ~280 kcal | Pro: 23g | Yağ: 21g | Karb: 1g)

     
    • Price560 TL

  • Köfte- Biftek

    Köfte : Dana kıyma, özel baharatlar ve tuzun geleneksel harmanı. Tam Porsiyon (210-225 gr) —500 TL (Besin: ~460 kcal | Pro: 42g | Yağ: 32g | Karb: 2g) Az Porsiyon (150-160 gr) —260 TL (Besin: ~320 kcal | Pro: 30g | Yağ: 22g | Karb: 1.5g)

    Biftek : Özel yöntemlerle dinlendirilmiş dana biftek ve kaya tuzu. Tam Porsiyon (280 gr) — 750 TL (Besin: ~440 kcal | Pro: 62g | Yağ: 20g | Karb: 0g) Az Porsiyon (140-160 gr) — 400 TL (Besin: ~220 kcal | Pro: 31g | Yağ: 10g | Karb: 0g)

     
    • Price660 TL

  • Köfte - Bonfile

    Köfte : Dana kıyma, özel baharatlar ve tuzun geleneksel harmanı. Tam Porsiyon (210-225 gr) —500 TL (Besin: ~460 kcal | Pro: 42g | Yağ: 32g | Karb: 2g) Az Porsiyon (150-160 gr) —260 TL (Besin: ~320 kcal | Pro: 30g | Yağ: 22g | Karb: 1.5g)

    Bonfile : Yağsız, lokum kıvamında ve son derece yumuşak dana bonfile dilimleri. Tam Porsiyon (280 gr) — 750 TL (Besin: ~390 kcal | Pro: 64g | Yağ: 14g | Karb: 0g) Az Porsiyon (140-160 gr) — 400 TL (Besin: ~195 kcal | Pro: 32g | Yağ: 7g | Karb: 0g)

     
    • Price660 TL

  • Adana

    Dana kıyma, acı toz biber, sarımsak ve özel kebap harcı.Tam Porsiyon (240 gr) — 600 TL (Besin: ~560 kcal | Pro: 46g | Yağ: 42g | Karb: 2g) Az Porsiyon (120 gr) — 300 TL (Besin: ~280 kcal | Pro: 23g | Yağ: 21g | Karb: 1g)

    • Price600 TL

  • Az Adana

    Dana kıyma, acı toz biber, sarımsak ve özel kebap harcı.Tam Porsiyon (240 gr) — 600 TL (Besin: ~560 kcal | Pro: 46g | Yağ: 42g | Karb: 2g) Az Porsiyon (120 gr) — 300 TL (Besin: ~280 kcal | Pro: 23g | Yağ: 21g | Karb: 1g)

    • Price300 TL

  • Adana - Biftek

    Adana : Dana kıyma, acı toz biber, sarımsak ve özel kebap harcı.Tam Porsiyon (240 gr) — 600 TL (Besin: ~560 kcal | Pro: 46g | Yağ: 42g | Karb: 2g) Az Porsiyon (120 gr) — 300 TL (Besin: ~280 kcal | Pro: 23g | Yağ: 21g | Karb: 1g)

    Biftek : Özel yöntemlerle dinlendirilmiş dana biftek ve kaya tuzu. Tam Porsiyon (280 gr) — 750 TL (Besin: ~440 kcal | Pro: 62g | Yağ: 20g | Karb: 0g) Az Porsiyon (140-160 gr) — 400 TL (Besin: ~220 kcal | Pro: 31g | Yağ: 10g | Karb: 0g)

    • Price700 TL

  • Adana - Bonfile

    Adana : Dana kıyma, acı toz biber, sarımsak ve özel kebap harcı.Tam Porsiyon (240 gr) — 600 TL (Besin: ~560 kcal | Pro: 46g | Yağ: 42g | Karb: 2g) Az Porsiyon (120 gr) — 300 TL (Besin: ~280 kcal | Pro: 23g | Yağ: 21g | Karb: 1g)

    Bonfile : Yağsız, lokum kıvamında ve son derece yumuşak dana bonfile dilimleri. Tam Porsiyon (280 gr) — 750 TL (Besin: ~390 kcal | Pro: 64g | Yağ: 14g | Karb: 0g) Az Porsiyon (140-160 gr) — 400 TL (Besin: ~195 kcal | Pro: 32g | Yağ: 7g | Karb: 0g)

    • Price700 TL

  • Biftek

    Özel yöntemlerle dinlendirilmiş dana biftek ve kaya tuzu. Tam Porsiyon (280 gr) — 750 TL (Besin: ~440 kcal | Pro: 62g | Yağ: 20g | Karb: 0g) Az Porsiyon (140-160 gr) — 400 TL (Besin: ~220 kcal | Pro: 31g | Yağ: 10g | Karb: 0g)

    • Price750 TL

  • Az Biftek

    Özel yöntemlerle dinlendirilmiş dana biftek ve kaya tuzu. Tam Porsiyon (280 gr) — 750 TL (Besin: ~440 kcal | Pro: 62g | Yağ: 20g | Karb: 0g) Az Porsiyon (140-160 gr) — 400 TL (Besin: ~220 kcal | Pro: 31g | Yağ: 10g | Karb: 0g)

    • Price400 TL

  • Bonfile

    Yağsız, lokum kıvamında ve son derece yumuşak dana bonfile dilimleri. Tam Porsiyon (280 gr) — 750 TL (Besin: ~390 kcal | Pro: 64g | Yağ: 14g | Karb: 0g) Az Porsiyon (140-160 gr) — 400 TL (Besin: ~195 kcal | Pro: 32g | Yağ: 7g | Karb: 0g)

    • Price750 TL

  • Az Bonfile

    Yağsız, lokum kıvamında ve son derece yumuşak dana bonfile dilimleri. Tam Porsiyon (280 gr) — 750 TL (Besin: ~390 kcal | Pro: 64g | Yağ: 14g | Karb: 0g) Az Porsiyon (140-160 gr) — 400 TL (Besin: ~195 kcal | Pro: 32g | Yağ: 7g | Karb: 0g)

    • Price400 TL

  • Bonfile - Biftek

    Bonfile : Yağsız, lokum kıvamında ve son derece yumuşak dana bonfile dilimleri. Tam Porsiyon (280 gr) — 750 TL (Besin: ~390 kcal | Pro: 64g | Yağ: 14g | Karb: 0g) Az Porsiyon (140-160 gr) — 400 TL (Besin: ~195 kcal | Pro: 32g | Yağ: 7g | Karb: 0g)

    Biftek : Özel yöntemlerle dinlendirilmiş dana biftek ve kaya tuzu. Tam Porsiyon (280 gr) — 750 TL (Besin: ~440 kcal | Pro: 62g | Yağ: 20g | Karb: 0g) Az Porsiyon (140-160 gr) — 400 TL (Besin: ~220 kcal | Pro: 31g | Yağ: 10g | Karb: 0g)

    • Price800 TL

  • Karışık Izgara

    Adana, köfte, bonfile ve bifteğin dengeli lezzet kombinasyonu. Tam Porsiyon (600 gr) — 1350 TL (Besin: ~1100 kcal | Pro: 120g | Yağ: 68g | Karb: 3g) Az Porsiyon (300-350 gr) — 750 TL (Besin: ~640 kcal | Pro: 70g | Yağ: 39g | Karb: 1.5g)

    • Price1350 TL

  • Az Karışık Izgara

    Adana, köfte, bonfile ve bifteğin dengeli lezzet kombinasyonu. Tam Porsiyon (600 gr) — 1350 TL (Besin: ~1100 kcal | Pro: 120g | Yağ: 68g | Karb: 3g) Az Porsiyon (300-350 gr) — 750 TL (Besin: ~640 kcal | Pro: 70g | Yağ: 39g | Karb: 1.5g)

    • Price750 TL

  • Kuzu Pirzola (350 gr)

    Taze kuzu pirzola, hafif tuz ile harmanlanmış. Besin Değeri: ~780 kcal | Pro: 54g | Yağ: 62g | Karb: 0g

    • Price1000 TL

  • Kuzu Tandır (450 gr)

    Ağır ateşte lokum gibi pişmiş kuzu eti. Besin Değeri: ~980 kcal | Pro: 78g | Yağ: 74g | Karb: 0g

    • Price1200 TL

  • Kuru Fasülye

    Özel kemik suyunda pişmiş Balkan fasulyesi. Besin Değeri: ~340 kcal | Pro: 18g | Yağ: 12g | Karb: 42g

    • Price300 TL

  • Bulgur Pilavı

    Zeron bulgur, su ve tuz Besin Değeri: ~375 kcal | Pro: 9g | Yağ: 3g | Karb: 78g

    • Price100 TL

  • Pirinç Pilavı

    Klasik tereyağlı pirinç pilavı Besin Değeri: ~480 kcal | Pro: 7.5g | Yağ: 15g | Karb: 79g  ⚠ Alerjen: Süt Ürünü

    • Price100 TL

  • Osmanlı Şerbeti

    Hibiskus, reyhan, elma, portakal, çubuk tarçın, karanfil ve şeker. Besin Değeri: ~85 kcal | Karb: 21g

    • Price60 TL

  • Soda

    • Price30 TL

  • Meyveli Soda

    • Price35 TL

  • Ayran

    Besin Değeri: ~70 kcal | Pro: 3.5g Alerjen: Süt Ürünü

    • Price50 TL

  • Şalgam

    Açıklama: Acılı veya Acısız seçeneğiyle Besin Değeri: ~15 kcal

    • Price45 TL

  • Çay

    • Price20 TL

  • Türk Kahvesi

    ~2 kcal (Şekersiz)

    • Price70 TL

  • Su

    • Price25 TL