Online
Menü
Ustasından Damak Çatlatan Lezzetler
GÜNÜN ÇORBASI
Günün Çorbası
Özenle hazırlanan günlük taze çorba çeşitleri. Günün seçimi için lütfen garsonunuza danışınız. (Besin Değeri: ~140-180 kcal)
- 200 TL
IZGARALAR
Köfte
Dana kıyma, özel baharatlar ve tuzun geleneksel harmanı. Tam Porsiyon (210-225 gr) —500 TL (Besin: ~460 kcal | Pro: 42g | Yağ: 32g | Karb: 2g) Az Porsiyon (150-160 gr) —260 TL (Besin: ~320 kcal | Pro: 30g | Yağ: 22g | Karb: 1.5g)
- 500 TL
Az Köfte
Dana kıyma, özel baharatlar ve tuzun geleneksel harmanı. Tam Porsiyon (210-225 gr) —500 TL (Besin: ~460 kcal | Pro: 42g | Yağ: 32g | Karb: 2g) Az Porsiyon (150-160 gr) —260 TL (Besin: ~320 kcal | Pro: 30g | Yağ: 22g | Karb: 1.5g)
- 260 TL
Köfte - Adana
Köfte : Dana kıyma, özel baharatlar ve tuzun geleneksel harmanı. Tam Porsiyon (210-225 gr) —500 TL (Besin: ~460 kcal | Pro: 42g | Yağ: 32g | Karb: 2g) Az Porsiyon (150-160 gr) —260 TL (Besin: ~320 kcal | Pro: 30g | Yağ: 22g | Karb: 1.5g)
Adana : Dana kıyma, acı toz biber, sarımsak ve özel kebap harcı. Tam Porsiyon (240 gr) — 600 TL (Besin: ~560 kcal | Pro: 46g | Yağ: 42g | Karb: 2g) Az Porsiyon (120 gr) — 300 TL (Besin: ~280 kcal | Pro: 23g | Yağ: 21g | Karb: 1g)
- 560 TL
Köfte- Biftek
Köfte : Dana kıyma, özel baharatlar ve tuzun geleneksel harmanı. Tam Porsiyon (210-225 gr) —500 TL (Besin: ~460 kcal | Pro: 42g | Yağ: 32g | Karb: 2g) Az Porsiyon (150-160 gr) —260 TL (Besin: ~320 kcal | Pro: 30g | Yağ: 22g | Karb: 1.5g)
Biftek : Özel yöntemlerle dinlendirilmiş dana biftek ve kaya tuzu. Tam Porsiyon (280 gr) — 750 TL (Besin: ~440 kcal | Pro: 62g | Yağ: 20g | Karb: 0g) Az Porsiyon (140-160 gr) — 400 TL (Besin: ~220 kcal | Pro: 31g | Yağ: 10g | Karb: 0g)
- 660 TL
Köfte - Bonfile
Köfte : Dana kıyma, özel baharatlar ve tuzun geleneksel harmanı. Tam Porsiyon (210-225 gr) —500 TL (Besin: ~460 kcal | Pro: 42g | Yağ: 32g | Karb: 2g) Az Porsiyon (150-160 gr) —260 TL (Besin: ~320 kcal | Pro: 30g | Yağ: 22g | Karb: 1.5g)
Bonfile : Yağsız, lokum kıvamında ve son derece yumuşak dana bonfile dilimleri. Tam Porsiyon (280 gr) — 750 TL (Besin: ~390 kcal | Pro: 64g | Yağ: 14g | Karb: 0g) Az Porsiyon (140-160 gr) — 400 TL (Besin: ~195 kcal | Pro: 32g | Yağ: 7g | Karb: 0g)
- 660 TL
Adana
Dana kıyma, acı toz biber, sarımsak ve özel kebap harcı.Tam Porsiyon (240 gr) — 600 TL (Besin: ~560 kcal | Pro: 46g | Yağ: 42g | Karb: 2g) Az Porsiyon (120 gr) — 300 TL (Besin: ~280 kcal | Pro: 23g | Yağ: 21g | Karb: 1g)
- 600 TL
Az Adana
Dana kıyma, acı toz biber, sarımsak ve özel kebap harcı.Tam Porsiyon (240 gr) — 600 TL (Besin: ~560 kcal | Pro: 46g | Yağ: 42g | Karb: 2g) Az Porsiyon (120 gr) — 300 TL (Besin: ~280 kcal | Pro: 23g | Yağ: 21g | Karb: 1g)
- 300 TL
Adana - Biftek
Adana : Dana kıyma, acı toz biber, sarımsak ve özel kebap harcı.Tam Porsiyon (240 gr) — 600 TL (Besin: ~560 kcal | Pro: 46g | Yağ: 42g | Karb: 2g) Az Porsiyon (120 gr) — 300 TL (Besin: ~280 kcal | Pro: 23g | Yağ: 21g | Karb: 1g)
Biftek : Özel yöntemlerle dinlendirilmiş dana biftek ve kaya tuzu. Tam Porsiyon (280 gr) — 750 TL (Besin: ~440 kcal | Pro: 62g | Yağ: 20g | Karb: 0g) Az Porsiyon (140-160 gr) — 400 TL (Besin: ~220 kcal | Pro: 31g | Yağ: 10g | Karb: 0g)
- 700 TL
Adana - Bonfile
Adana : Dana kıyma, acı toz biber, sarımsak ve özel kebap harcı.Tam Porsiyon (240 gr) — 600 TL (Besin: ~560 kcal | Pro: 46g | Yağ: 42g | Karb: 2g) Az Porsiyon (120 gr) — 300 TL (Besin: ~280 kcal | Pro: 23g | Yağ: 21g | Karb: 1g)
Bonfile : Yağsız, lokum kıvamında ve son derece yumuşak dana bonfile dilimleri. Tam Porsiyon (280 gr) — 750 TL (Besin: ~390 kcal | Pro: 64g | Yağ: 14g | Karb: 0g) Az Porsiyon (140-160 gr) — 400 TL (Besin: ~195 kcal | Pro: 32g | Yağ: 7g | Karb: 0g)
- 700 TL
Biftek
Özel yöntemlerle dinlendirilmiş dana biftek ve kaya tuzu. Tam Porsiyon (280 gr) — 750 TL (Besin: ~440 kcal | Pro: 62g | Yağ: 20g | Karb: 0g) Az Porsiyon (140-160 gr) — 400 TL (Besin: ~220 kcal | Pro: 31g | Yağ: 10g | Karb: 0g)
- 750 TL
Az Biftek
Özel yöntemlerle dinlendirilmiş dana biftek ve kaya tuzu. Tam Porsiyon (280 gr) — 750 TL (Besin: ~440 kcal | Pro: 62g | Yağ: 20g | Karb: 0g) Az Porsiyon (140-160 gr) — 400 TL (Besin: ~220 kcal | Pro: 31g | Yağ: 10g | Karb: 0g)
- 400 TL
Bonfile
Yağsız, lokum kıvamında ve son derece yumuşak dana bonfile dilimleri. Tam Porsiyon (280 gr) — 750 TL (Besin: ~390 kcal | Pro: 64g | Yağ: 14g | Karb: 0g) Az Porsiyon (140-160 gr) — 400 TL (Besin: ~195 kcal | Pro: 32g | Yağ: 7g | Karb: 0g)
- 750 TL
Az Bonfile
Yağsız, lokum kıvamında ve son derece yumuşak dana bonfile dilimleri. Tam Porsiyon (280 gr) — 750 TL (Besin: ~390 kcal | Pro: 64g | Yağ: 14g | Karb: 0g) Az Porsiyon (140-160 gr) — 400 TL (Besin: ~195 kcal | Pro: 32g | Yağ: 7g | Karb: 0g)
- 400 TL
Bonfile - Biftek
Bonfile : Yağsız, lokum kıvamında ve son derece yumuşak dana bonfile dilimleri. Tam Porsiyon (280 gr) — 750 TL (Besin: ~390 kcal | Pro: 64g | Yağ: 14g | Karb: 0g) Az Porsiyon (140-160 gr) — 400 TL (Besin: ~195 kcal | Pro: 32g | Yağ: 7g | Karb: 0g)
Biftek : Özel yöntemlerle dinlendirilmiş dana biftek ve kaya tuzu. Tam Porsiyon (280 gr) — 750 TL (Besin: ~440 kcal | Pro: 62g | Yağ: 20g | Karb: 0g) Az Porsiyon (140-160 gr) — 400 TL (Besin: ~220 kcal | Pro: 31g | Yağ: 10g | Karb: 0g)
- 800 TL
Karışık Izgara
Adana, köfte, bonfile ve bifteğin dengeli lezzet kombinasyonu. Tam Porsiyon (600 gr) — 1350 TL (Besin: ~1100 kcal | Pro: 120g | Yağ: 68g | Karb: 3g) Az Porsiyon (300-350 gr) — 750 TL (Besin: ~640 kcal | Pro: 70g | Yağ: 39g | Karb: 1.5g)
- 1350 TL
Az Karışık Izgara
Adana, köfte, bonfile ve bifteğin dengeli lezzet kombinasyonu. Tam Porsiyon (600 gr) — 1350 TL (Besin: ~1100 kcal | Pro: 120g | Yağ: 68g | Karb: 3g) Az Porsiyon (300-350 gr) — 750 TL (Besin: ~640 kcal | Pro: 70g | Yağ: 39g | Karb: 1.5g)
- 750 TL
KUZU
Kuzu Pirzola (350 gr)
Taze kuzu pirzola, hafif tuz ile harmanlanmış. Besin Değeri: ~780 kcal | Pro: 54g | Yağ: 62g | Karb: 0g
- 1000 TL
Kuzu Tandır (450 gr)
Ağır ateşte lokum gibi pişmiş kuzu eti. Besin Değeri: ~980 kcal | Pro: 78g | Yağ: 74g | Karb: 0g
- 1200 TL
KURU PİLAV
Kuru Fasülye
Özel kemik suyunda pişmiş Balkan fasulyesi. Besin Değeri: ~340 kcal | Pro: 18g | Yağ: 12g | Karb: 42g
- 300 TL
Bulgur Pilavı
Zeron bulgur, su ve tuz Besin Değeri: ~375 kcal | Pro: 9g | Yağ: 3g | Karb: 78g
- 100 TL
Pirinç Pilavı
Klasik tereyağlı pirinç pilavı Besin Değeri: ~480 kcal | Pro: 7.5g | Yağ: 15g | Karb: 79g ⚠ Alerjen: Süt Ürünü
- 100 TL
TAVUK
Tavuk Şiş
Tavuk but, salça, sarımsak, zeytinyağı ve özel baharatlar. Besin Değeri: ~420 kcal | Pro: 46g | Yağ: 25g | Karb: 2g
- 450 TL
Tavuk Kanat
- Tavuk kanat, salça, sarımsak, zeytinyağı ve özel baharatlar. Besin Değeri: ~490 kcal | Pro: 38g | Yağ: 37g | Karb: 2g
- 450 TL
ZEYTİNYAĞLILAR
Enginar
Çanak enginar, portakal suyu ve sızma zeytinyağı. (~110 kcal) Besin Değeri: ~110 kcal | Karb: 14g | Yağ: 6g
- 300 TL
Fasulye
Taze fasulye, sızma zeytinyağı, soğan, taze domates. Besin Değeri: ~85 kcal | Karb: 8g | Yağ: 5g
- 250 TL
Börülce
Taze börülce, sarımsak, sirke ve sızma zeytinyağı. Besin Değeri: ~90 kcal | Karb: 9g | Yağ: 5g
- 250 TL
Kereviz
Kereviz, patates, havuç, soğan, sarımsak ve sızma zeytinyağı. Besin Değeri: ~95 kcal | Karb: 11g | Yağ: 5g
- 250 TL
Karnabahar
Karnabahar, frenk soğanı, havuç, kapya biber, mısır ve zeytinyağı. Besin Değeri: ~75 kcal | Karb: 7g | Yağ: 4g
- 150 TL
Soğan Dolma
Özel soğan yaprağı içine pirinç, salça, taze yeşillikler. Besin Değeri: ~140 kcal | Karb: 22g | Yağ: 5g
- 150 TL
Brokoli
Brokoli, taze yeşil frenk soğanı, havuç, kapya biber, mısır ve zeytinyağı. Besin Değeri: ~70 kcal | Karb: 6g | Yağ: 4g
- 150 TL
EKSTRALAR
Humus
Nohut, tahin, sarımsak, limon suyu, tuz ve sızma zeytinyağı Besin Değeri: 165 kcal | 11g Yağ, 5g Pro, 10g Karb ⚠ Alerjen: Susam (Tahin)
- 100 TL
Süzme Yoğurt
İnek sütünden geleneksel fermente süzme yoğurt.
- 100 TL
Yoğurtlu Semizotu
Taze semizotu, süzme yoğurt, hafif sarımsak ve tuz. Besin Değeri: 75 kcal | 4g Pro, 5g Karb, 4g Yağ ⚠ Alerjen: Laktoz
- 0 TL
Pembe Sultan
Kırmızı pancar, tuz, zeytinyağı. Besin Değeri: 80 kcal | 4g Karb, 1g Pro, 6g Yağ
- 100 TL
Havuç Tarator
Sotelenmiş taze havuç, süzme yoğurt, sarımsak ve zeytinyağı. Besin Değeri: 120 kcal | 9g Yağ, 3g Pro, 7g Karb ⚠ Alerjen: Laktoz
- 100 TL
Piyaz
Fasulye, domates, soğan, maydanoz, sirke, zeytinyağı ve tuz. Besin Değeri: 130 kcal | 6g Pro, 20g Karb, 3g Yağ
- 125 TL
Mantar Salatası
Mantar, zeytinyağı, taze yeşil soğan, havuç, kapya biber, mısır. Besin Değeri: 70 kcal | 3g Pro, 5g Karb, 4g Yağ
- 125 TL
Patates Kızartması
Kızgın bitkisel yağda altın sarısı çıtır patates. Besin Değeri: ~290 kcal | 38g Karb, 3g Pro, 15g Yağ
- 150 TL
Patates Kavurması
Patates, soğan, salça, kimyon, karabiber, reyhan. Besin Değeri: 180 kcal | 25g Karb, 3g Pro, 8g Yağ
- 80 TL
Mercimek Köfte
Mercimek, ince bulgur, salça, kimyon, karabiber, zeytinyağı. Besin Değeri: 200 kcal | 30g Karb, 6g Pro, 5g Yağ ⚠ Alerjen: Gluten
- 80 TL
Ezme
Domates, soğan, nar ekşisi, tuz, sarımsak, isot, sumak, pul biber, zeytinyağı. Besin Değeri :60 kcal | 4g Karb, 1g Pro, 3g Yağ
- 75 TL
Atom
Yoğurt, atom toz biber, kapya biber, zeytinyağı. Besin Değeri: 100 kcal | 4g Pro, 5g Karb, 7g Yağ ⚠ Alerjen: Laktoz
- 125 TL
Yoğurtlu Patlıcan
Patlıcan, yoğurt, sarımsak, zeytinyağı.
- 125 TL
Şakşuka
Küp doğranmış patlıcan, domates sosu, kapya biber, sarımsak ve zeytinyağı. Besin Değeri: ~110 kcal | 8g Yağ, 2g Pro, 8g Karb
- 150 TL
Babagannuş
Patlıcan, domates, dereotu, kapya biber, tuz, sarımsak, nar ekşisi. Besin Değeri: 130 kcal | 4g Pro, 10g Karb, 8g Yağ
- 150 TL
Acuka
Peksimet ekmeği, salça, sarımsak, yeşil biber, atom biber, nar ekşisi. Besin Değeri: 190 kcal | 18g Karb, 4g Pro, 10g Yağ ⚠ Alerjen: Gluten
- 100 TL
Süzme Yoğurt
İnek sütünden geleneksel fermente süzme yoğurt. Besin Değeri:95 kcal | 7g Pro, 4g Karb, 5g Yağ ⚠ Alerjen: Laktoz
- 100 TL
Meyveli Kuru Cacık
Süzme yoğurt, orman meyveleri, nane, tuz. Besin Değeri:20 kcal | 3g Karb, 0.5g Pro:0 kcal ⚠ Alerjen: Laktoz
- 125 TL
Turşu
Besin Değeri 20 kcal | 3g Karb, 0.5g Pro
- 80 TL
Ekmek
Alerjen: Gluten
- 7,5 TL
TATLILAR
Sivas Sütlüsü
Süt, pirinç, pişmaniye, ceviz ve bal. Besin Değeri: 300 kcal | 40g Karb, 5g Pro, 12g Yağ ⚠ Alerjen: Süt, Gluten, Sert Kabuklu Meyveler
- 400 TL
Kabak Tatlısı
Fırınlanmış bal kabağı, şeker, ceviz içi, yoğun tahin. Besin Değeri: 250 kcal | 50g Karb, 1g Pro, 5g Yağ ⚠ Alerjen: Susam, Ceviz
- 250 TL
Ekmek Kadayıfı
Tarçın, ekmek, şeker(karamel), karanfil. Besin Değeri: 350 kcal | 60g Karb, 3g Pro, 10g Yağ ⚠ Alerjen: Gluten, Süt
- 200 TL
Kalburabastı
Un, tereyağı, irmik, şerbet. Besin Değeri: 380 kcal | 50g Karb, 4g Pro, 18g Yağ ⚠ Alerjen: Gluten
- 150 TL
Soğuk Baklava
İnce baklava yufkası, tereyağı, sütlü şerbet, kakao, çikolata. Besin Değeri: 400 kcal | 50g Karb, 4g Pro, 20g Yağ ⚠ Alerjen: Gluten, Süt, Fıstık/Ceviz
- 350 TL
Antep Katmeri
- 0 TL
Künefe
- 0 TL
İrmik Helvası
- 0 TL
Dondurma
- 0 TL
Ayva Tatlısı
Ayva, elma(rende), karamel, şerbet. Besin Değeri: 250 kcal | 60g Karb, 1g Pro, 2g Yağ
- 250 TL
Hayrabolu Tatlısı
Tuzsuz lor peyniri, irmik, un. Besin Değeri: 300 kcal | 40g Karb, 5g Pro, 10g Yağ ⚠Alerjen: Gluten, Süt
- 250 TL
İncir Dolması
İncir, ceviz, süt, şeker, tarçın. Besin Değeri: 280 kcal | 60g Karb, 3g Pro, 5g Yağ ⚠ Alerjen: Ceviz, Süt
- 250 TL
Sarı Burma
Yumurta, sıvıyağ, süt, sirke, kabartma tozu, nişasta. Besin Değeri: 400 kcal | 50g Karb, 5g Pro, 20g Yağ ⚠ Alerjen: Gluten, Yumurta, Süt
- 250 TL
İÇECEKLER
Osmanlı Şerbeti
Hibiskus, reyhan, elma, portakal, çubuk tarçın, karanfil ve şeker. Besin Değeri: ~85 kcal | Karb: 21g
- 60 TL
Soda
- 30 TL
Meyveli Soda
- 35 TL
Ayran
Besin Değeri: ~70 kcal | Pro: 3.5g Alerjen: Süt Ürünü
- 50 TL
Şalgam
Açıklama: Acılı veya Acısız seçeneğiyle Besin Değeri: ~15 kcal
- 45 TL
Çay
- 20 TL
Türk Kahvesi
~2 kcal (Şekersiz)
- 70 TL
Su
- 25 TL
